第一次動手做菜頭粿(蘿蔔糕),做好後切一半拿回娘家給媽媽品嚐。

中午,印尼看護把蘿蔔糕煎了當午餐,味道還蠻香的,很好吃!

成功。

 

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因為媽媽和妹妹吃素,所以我特地做素的蘿蔔糕,沒炒油蔥酥。

材料有:白蘿蔔一條、香菇六朵、在來米粉一包、少許太白粉、鹽、油、水。

另外買了一條粿巾。

因為蒸鍋不大,所以在來米粉和白蘿蔔沒全部弄完。

蘿蔔糕蒸熟放涼後置入冰箱冷藏。

把孵好的綠豆芽、黃豆芽和研磨好冰鎮過的咖啡還有蘿蔔糕拿回去孝敬媽媽。

雖然這些都是小東西,但全是我親手做的,媽媽能感受到我的心意。

我跟媽媽說等我把大烤箱買好後,會做餅乾和蛋糕給她吃,媽媽開心地笑著。

母親節快到了,愛要及時,別忘了對媽媽表達你的愛意和孝心。

預祝天下的媽媽,母親節快樂!

 

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嫣然 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

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  • 風信子精靈
  • 我只會吃不會自己蒸.
    都是去買現成的來煎.
    妳比我厲害了.
  • 我是第一次做,以前也是買現成的。
    看教學影片就會做了。

    嫣然 於 2018/05/05 17:57 回覆

  • 永緣
  • 傳統的美食蘿蔔糕
    親手料理 奉上
    更能流露對母親的孝心
  • 第一次親自做蘿蔔糕給她吃,媽媽很驚訝也很高興。連媽媽都不知蘿蔔糕該怎麼做,以前她只會做紅龜粿。蘿蔔糕都吃完了。永緣早安

    嫣然 於 2018/05/06 08:51 回覆

  • 悄悄話
  • 老劉
  • 心意最重要
    誠心會感動天
  • 媽媽很開心。

    嫣然 於 2018/05/06 21:40 回覆

  • neo
  • 這孝心比料理還啾人心,就感心[:emotion1389918625-776991559.gif]
  • 阿母覺得很意外,女兒還會炊粿。哈哈

    嫣然 於 2018/05/06 21:42 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • neo
  • 當然是不會吟詩的本尊出現啦 ! 晚安仙女 [:emotion1388109937-3337122266.gif]
  • 才高八斗的白木阿貝午安

    嫣然 於 2018/05/07 13:44 回覆

  • neo
  • 拍命狼也不是天生養尊處優,曾流落街頭當過水果小販,炊粿.洗愛玉.煮杏仁豆腐.....吆喝著"狼客啊來買菜呷粿喫涼.....的ㄡ"[:emotion1390955413-3454282051.gif]
  • 真的還假的?
    恐怕是站在旁邊玩的。

    嫣然 於 2018/05/06 21:52 回覆

  • 老劉
  • 可喜可賀
    西瓜發芽了
    期待分享
  • 有兩株已經長很長了 還有一株已冒出綠芽.
    每天觀察很有趣.

    嫣然 於 2018/05/07 08:51 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 修因
  • 有時間又有那一項手藝
    當然是自己做的 材料看得見衛生安全
    嫣然格友有這份心意 媽媽衣錠很高興 吃起來更有愛之味!
    先預祝 母親們 佳節愉快!
  • 是利用傍晚下班煮晚餐時間做的 媽媽很開心.
    謝謝修因.

    嫣然 於 2018/05/08 08:11 回覆

  • 阿芳
  • 蘿蔔4斤配1斤的米粉
    最鮮甜的。只放少許鹽巴純素的
    就很好吃,吃的時候沾各類型的醬料就行。
  • 本來想買在來米用調理機現磨比較香 但考慮到要買整包還有時間問題 只好買在來米粉.
    阿芳老師是做粿達人 還要多跟妳學學.

    嫣然 於 2018/05/08 08:14 回覆