前陣子妹妹買了一盒龍眼乾要送我,我堅持付錢。
龍眼乾一盒也要好幾百元。
假日利用龍眼乾做"桂圓麵包",有點酒釀的味道。
先生笑說要稱呼我為"劉寶春",哈哈.....
兒子吃完說:這個麵包可以拿出去賣。
我覺得麵團若揉久一點,外型再加強就更好了。
9/11用蛋糕烤模做的桂圓鮮奶麵包,隔天可當早餐。
想起有次朋友排隊買了吳寶春麥方店一個好幾百元的麵包送我們吃。
先生說他們家的麵包吃起來和我做的麵包味道差不多,我也這麼覺得。呵呵
開玩笑啦!我還有很大的進步空間。
週日烤好麵包,吃了一些後就到楠梓花卉園區散步。
最近南部氣候很怪,白天都是晴朗的好天氣,但往往到了傍晚就突然烏雲密佈、下起傾盆大雨。
每個人基因不一樣,有的人天生膽大喜歡冒險、熱愛極限運動。
賽車對我來說是遙不可及的夢!
大概是有家累,我會為家人愛惜自己的生命,儘量不做危險的事。
有些人數理特別強,有的人對文學、藝術非常敏銳,其實這跟我們的大腦掌控息息相關。
右腦發達的人對所接收的訊息,是用符號、圖像,或圖案來記憶,因此可以一次記住大量的訊息。右腦型的人,發揮情感、欣賞藝術的腦細胞集中在右半球。知覺和想像力較強、高創造性、不拘泥於局部分析,往往會統觀全局及大膽猜測,是屬於直覺型結論。左腦發達的人,記憶時並不是依據圖案,而是用文字語言來熟稔,對牢記背誦的科目較為擅長。對於五感的刺激,會將當時的感受轉化為言語並留存記憶,因此左腦是屬於言語腦。左腦型的人,理解數學和語言的腦細胞集中在左半球。處理事情比較有邏輯、條理,社交場合上較活躍,善於組織、統計、方向感強。判斷各種關係和因果,善於做技術類、抽象等工作。
我應屬於右腦比較發達的人。
看見幾隻翠鳥在荷花池畔追逐,好不容易追拍到一隻。
牠發現我後,從枝頭飛到荷花池中的大水管上,沒多久就像巡弋飛彈、咻的一聲就不見了。
動作遲緩的慢郎中"黑冠麻鷺"在林間散步,和急驚風"翠鳥"形成強烈對比。
有一隻好像是黑枕藍鵲到荷花池喝水,蜻蜓點水式的喝水後飛上枝頭時被我拍黑了,
還沒對好焦,牠就頭也不回地飛走、留下失望的我。
傍晚,烏雲飄來了,天空中有許多白鷺鷥列隊飛行、準備歸巢。
我跟不上牠們飛行的速度,又拍糊了!
不敢獻醜,刪掉模糊照後回家當煮飯婆。

重機很危險,我們隔壁一個騎重機出去,自己去撞路壁,就死了,父母一直哭說他孩子很乖,怎麼會這麼短命。也沒有想什麼為什麼
就是有不少人喜歡騎重機 假日常有重機車隊出遊. 每個人的嗜好不一樣.
年輕人覺得藝高膽大身體敏捷,大家一起去賽車,一台重機100多萬,但是畢竟是肉包鐵,
年輕人膽子比較大吧!心臟比較有力。
謝謝分享
晚安
完了 ! 帥阿貝偶圖感模糊邏輯錯亂空庵+囂嘯肯定不是沒大腦就是腦殘[:emotion1378883971-1715625208.gif]
我看你是扮豬吃老虎。 左右腦是常人一倍大。呵呵
臘腸樹是不是就是洗手間前那一棵 ?
是的。 長好多。
下次您故意烤盤過硬或沒熟的龍眼發粿讓仙公及小仙公吃,看他們敢不敢評價劉寶春發粿餅乾不好吃 ? [:emotion1530600764-2029040385.gif]
我媽媽每年都會送我沒剝殼的龍眼乾,我嫌麻煩,所以今年買剝皮的,龍眼太甜我不愛,龍眼乾還ok.先生算捧場,早上還當早餐
真是攝影高手 ! 動態賽車&神經質翠鳥皆上手 佩服之至 [:emotion1389918625-776991559.gif]
想追焦攝影,我的相機沒辦法做到。
好像聞到剛出爐的麵包香 好想吃上一口 超厲害,拍拍手
劉大哥才厲害。 我是新手上路。
烤麵包、攝影 有興趣的悠遊 陶醉其間 領人樂怡
培養興趣 老了才不會無聊。 早安
翠鳥真的粉美哦
翠鳥比較神經質 很容易受驚嚇 這隻翠鳥下喙黑色是公翠鳥.
光看桂圓麵包就知用料實在 手感也很細緻 絕對不輸送吳寶春的作品啦!! 仙尊和公子味覺素最好評鑑 [:emotion1389918625-776991559.gif] [:emotion1389918624-1810820815.gif]
有加鮮奶和雞蛋.香料. 多做幾次應該會更上手.
動態拍攝實在素技術功力考驗 這種考題偶永遠學不會要重修 妳真是攝影高手耶~~ [:emotion1530600829-3985388849.gif]
工欲善其身必先利其器 我的攝影器材還拍不出好效果. 買好的攝影器材很燒錢.
一切的成功 皆 建立於自信 有自信便有魅力
還在努力學習中。 永緣晚安
大崗山龍湖庵手工龍眼柴烘培龍眼干更是貴,每年都會買寄去米國孝敬小魔女,她愛吃龍眼干加西米露煮小米粥(這山地女孩不愛吃樹豆,最怕馬告山胡椒)
有三個颶風要侵襲美國 不知小魔女家有沒有影響?
請問資深氣質美女 : 貴寶地滯洪池是否有候鳥蹤影了 ? 晚安 [:emotion1530600829-3985388849.gif]
我沒去不知道。 剛剛煮好晚餐後做麵包和饅頭,這次揉比較久,在蒸饅頭和烤麵包,等會兒還煮咖啡。
烘培糕餅好吃否大部份取決於使用的酵姆菌種及麵粉品質,水手牌麵粉價格貴了些,咬勁不沾牙及揉醒麵時間不必很長是其特點 野牛婆使用米國帶回的酵母水手牌麵粉做饅頭不需搓揉,蒸饅頭熟後不可立即掀蓋(會不碰皮塌陷)
剛剛把烤好的麵包照片PO在這篇。 麵包烤得很成功,饅頭用中筋麵粉比較合適。 再多增加一張切開的,有些兒子帶回去。
好市多現在在促銷星巴客咖啡豆
好喝嗎?
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星巴克是國際知名品牌,產品有一定水準 至於好不好喝視個人喜好
現在買義式咖啡豆 巴西咖啡豆和其他咖啡豆也會買。
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週日散記內外勤,外勤追焦攝影樂,內勤麵包烘烤樂,大腦左右齊論各.超讚週日散記,感謝內外展技.謝謝囉!
仍在學習中 獻醜了! 晚安
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自己做的麵包就是好吃!推6
多練習幾次就會越來越上手.
這個桂圓麵包我也很喜歡吃,不過吃了後,都是太燥熱,還要再吃椰子水
這陣子氣候轉涼了一些,一人吃一點,還好。
這棵臘腸樹結不少果實 奇怪北部就不易看見它 早安花仙子!! [:emotion1388109943-3910442140.gif]
這次結得特別多 掛滿整棵臘腸樹.
偶每次做麵包饅頭時 加天然酵母老麵麵團 這樣揉搓麵團有口感 嚼勁十足更有香醇味 [:emotion1389918624-1810820815.gif]
相信妳是個做西點的達人. 是否能分享 讓新手學習.
烘焙很容易著迷 愈玩愈有趣 還蠻有程就感 晚安~
這兩天我又買了中、高筋麵粉。放假在家可以好好休息的卻閒不下來,手還被烤箱燙了一橫線,真是自找麻煩!
有專業的水準,家人最有福氣了!
明天想做點別的東西,食材都買了。 家裡人太少,少量做其實不划算,但沒亂添加不該添加的東西會吃的比較安心。
龍眼乾燥熱, 甭下得太多。 [桂圓酒釀麵包]吳寶村鎮店之寶。 您已成大師級的烘焙家。
我是初學者而已,這陣子自學了很多東西,培養興趣。謝謝提醒。 阿芳老師晚安。
今天颱風來襲,雖然沒登台,但颱風圈還是會帶來豪雨 全台灣的部友們要注意安全喔! 出門也要注意風雨~ 曉賢關心你~
謝謝。
嗨~親愛的部落客與同好夥伴們,看到大家在部落格中互動留言,真是太開心啦~ 痞客邦有個追新留言小祕技tip要偷偷告訴你喲! 只要運用簡單的小撇步,在喜愛的部落格文章中,按下【+關注】按鈕,就能在自己的興趣牆上快速追蹤各種最新動態,即時和部落客與同好夥伴們留言互動,還能探索發掘更多你可能喜歡的興趣社群新鮮事喔! >>去看看怎麼運用【+關注】https://goo.gl/xfxB4o 也歡迎大家多多關注痞客邦官方帳號,獲得更多新消息! >>去關注【痞客邦】https://goo.gl/2sEzuL >>去關注【PIXstyleMe】https://goo.gl/PBGd69