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這兩天又突然想做蛋糕和麵包。
是想把無鹽奶油和麵粉趕快用完,免得放到過期、暴殄天物。
昨晚才丟掉一大包長蟲的中筋麵粉而已。
這個經驗告訴我,家裡人口少買小包麵粉就好,千萬別貪小便宜買大包,結果反而不划算。
家裡剛好有鮮奶,昨兒晚上就做了鮮奶蛋糕和麵包。
其實我喜歡做卻不愛吃,怕發胖。
還好,我兒子還蠻捧場的。
之前畫的-瘦到不符人體工學的瘦女人。
我總是安慰自己,中年婦女要稍微有點肉,這樣皮膚會比較有光澤,人也感覺比較富態好命。呵呵
人無千日好,花無百日紅。
在有限的生命裡儘量做些讓自己快樂的事。
後記:昨晚有人想吃炒米粉還說要加肉燥,我只好炒了一大鍋米粉、再另外做些肉燥。
重口味的人就自己把肉燥淋在米粉上。
每個人的口味不同,廚娘難為!
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