端午連續假期,原本預訂週日要到愛河看划龍舟,但氣候不穩定,才剛要出門就下起了大雨,只好打消計畫待在家裡。
在家很無聊,看到桌上的香蕉,想說就用它來做香蕉蛋糕吧!
除了做香蕉蛋糕外又做了奶油餅乾還有打蘋果汁和煮了一壺咖啡,在家喝下午茶。
這是我第一次做香蕉蛋糕和烤餅乾喔!
烤的時候屋內都是奶香和蛋香。
覺得還蠻好吃的,不一會兒功夫餅乾就被家人吃光光了,因此還烤了兩次。呵呵...
週末,女兒拿粽子回來給我,因為他們中午不想吃粽子,所以還是要媽媽我為他們準備午餐。
當天上午我有事要辦,前一天晚上就先把食材準備好、菜也洗好切好放在冰箱冷藏,隔天中午要煮的時候就不會手忙腳亂。
粗茶淡飯:培根炒高麗菜、甜椒竹筍沙拉、蒜炒蘆筍、涼拌芝麻綠豆芽(自己孵的)、清蒸虱目魚肚、鹹水鴨半隻、豬大骨豬小排熬芹菜蘿蔔貢丸湯、白飯、咖啡、麥茶。
只要身體健康許可,我是很願意為家人張羅吃的。
週一,還是想去愛河看划龍舟,無奈出門沒多久就下雨了!
到愛河時雨勢更大,只好一路開往光榮碼頭再前往高雄展覽館和新光碼頭。
可能是下雨的關係,偌大的高雄展覽館和新光碼頭只有小貓兩三隻!?
不過,一到新光碼頭雨就停了,還出了太陽,氣候真像晚娘的臉孔,說變就變!
搭乘高雄輕軌的人不多!
新光碼頭廣場有幾位年輕人在訓練鸚鵡飛行。
回頭往愛河時已經交通管制,不想找停車位看划龍舟了,直接開往中都溼地公園。
好像才一陣子沒來,公園旁就多了一家餐廳和一間佔地蠻大的健身房(是我之前去的健身工廠同盟分店)。
走了一圈,天色又變了,有隨時下大雨的可能。
才剛坐上休旅車,雨就嘩啦嘩啦下個不停......
今天高雄下了好大的雨而且還持續蠻長的時間,
到現在仍一直下著,希望不要釀災才好。
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